Unsere Geschichte

Braukunst & Tradition seit 1654

Zuerst kam das Dorf

Der Ort "CHRUTHEIM" wird erstmals urkundlich erwähnt.

888
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... dann kam die Brauerei

Eine Gemeinderechnung von 1654 belegt, dass der Gründer Dieterich eine Zahlung von "11 Patzen von wegen der Steine, die er von einer Gemein zur Erbauung des Brauhauses erkauffet" geleistet hat. Diese Eintragung und ein Gesuch aus dem Jahr 1655 an die Grafen zu Castell bestätigen dies.

1654
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Familie Düll übernimmt

Friedrich Düll, Bierbrauer aus Bimbach, heiratet die Witwe des damaligen Besitzers Michael Schneider.

1881
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Michael Düll

1918 übernimmt Sohn Michael Düll das Unternehmen. Leider verstarb er 1937 im Alter von nur 52 Jahren an Kehlkopfkrebs.

1918 - 1937
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Anna Düll

Anna Düll trat 1937 an die Stelle ihres verstorbenen Mannes Michael und führte die Brauerei durch die schweren Zeiten während des 2. Weltkriegs.

1937-1945
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Die nächsten Generationen

1945 übernehmen Heinrich (im Bild oben) und Herrmann Düll, zwei von Anna Düll's vier Kindern die Brauereileitung. Bis 1999 lenken sie die Geschäfte .

Nach Heinrichs Tod übernimmt sein Sohn Friedrich zusammen mit seiner Frau Martina im Jahr 2000 die Brauerei. Seit 2020 sind auch die Kinder der beiden - Michael und Caroline - aktiv im Betrieb tätig.

1945 - heute
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Neue Produkte

Krautheimer Limonaden und Cola-Mix ergänzen das Sortiment.

1984
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Modernisierungen und neue Technologien

1998 Neubau Sudhaus mit modernster Technik

2007 Neubau und Eröffnung der Brauschänke

2008 Erneuerung Lager und Gärkeller

2014 Solaranlagen auf dem Gebäude decken ca. 25% des Engergiebedarfs der Brauerei

2014 Bau einer eigenen Entalkoholisierungsanlage zur schonenden Herstellung von alkoholfreien Bieren

1998 - 2014
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Krautheimer Whisky

Erster Krautheimer Whisky, gelagert in vorbelegten Eichenbarrique-Weinfässern der Mainschleife.

2016
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Neue Events

1. Krautheimer Bierwanderung

2017
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Corona und die Folgen

Die Brauschänke wird geschlossen. Stattdessen wird der Krautheimer Biergarten als Eventlocation weiterentwickelt.

2020
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Krautheimer Bierbrunnen

Krautheim bekommt ein neues Highlight: einen eigenen Bierbrunnen, gebaut aus einem alten, kupfernen Sudkessel, der von 1936 bis 1998 in der Brauerei genutzt wurde.

2022

Aus dem Fotoalbum der Brauereigeschichte