Unsere Geschichte
Braukunst & Tradition seit 1654Zuerst kam das Dorf
Der Ort "CHRUTHEIM" wird erstmals urkundlich erwähnt.
... dann kam die Brauerei
Eine Gemeinderechnung von 1654 belegt, dass der Gründer Dieterich eine Zahlung von "11 Patzen von wegen der Steine, die er von einer Gemein zur Erbauung des Brauhauses erkauffet" geleistet hat. Diese Eintragung und ein Gesuch aus dem Jahr 1655 an die Grafen zu Castell bestätigen dies.
Familie Düll übernimmt
1881 übernimmt Bierbrauer Friedrich Düll aus Bimbach durch seine Heirat mit der Witwe des damaligen Besitzers Michael Schneider den Betrieb. 1918 folgt sein Sohn Michael Düll. Nach dessen frühem Tod 1937 führt seine Frau Anna die Brauerei durch die schwierigen Kriegsjahre. Ab 1945 leiten ihre Söhne Heinrich und Herrmann Düll den Betrieb bis 1999. Seit 2000 führen Friedrich Düll und seine Frau Martina die Brauerei, seit 2020 unterstützt von der nächsten Generation, Caroline und Michael.
Neue Produkte
Krautheimer Limonaden und Cola-Mix ergänzen das Sortiment.
Modernisierungen und neue Technologien
1998 Neubau Sudhaus mit modernster Technik
2007 Neubau und Eröffnung der Brauschänke
2008 Erneuerung Lager und Gärkeller
2014 Solaranlagen auf dem Gebäude decken ca. 25% des Engergiebedarfs der Brauerei
2014 Bau einer eigenen Entalkoholisierungsanlage zur schonenden Herstellung von alkoholfreien Bieren
Krautheimer Whisky
Erster Krautheimer Whisky, gelagert in vorbelegten Eichenbarrique-Weinfässern der Mainschleife.
Neue Events
1. Krautheimer Bierwanderung
Corona und die Folgen
Die Brauschänke wird geschlossen. Stattdessen wird der Krautheimer Biergarten als Eventlocation weiterentwickelt.
Krautheimer Bierbrunnen
Krautheim bekommt ein neues Highlight: einen eigenen Bierbrunnen, gebaut aus einem alten, kupfernen Sudkessel, der von 1936 bis 1998 in der Brauerei genutzt wurde.
Weitere Modernisierung
Anschaffung einer modernen, effizienten Flaschenreinigungsmaschine
Aus dem Fotoalbum der Brauereigeschichte
