Krautheimer Bierspezialitäten – dunkel, hell, alkoholfrei oder Radler.
Hier ist für jeden Geschmack das Passende dabei!
Krautheimer Pilsner
Ein gutes Pilsner zu brauen entspricht der höchsten Braukunst. Eine ausgeprägte Hopfenbittere, die nicht aufdringlich, aber geschmacksbetont ist, erfordert weiches Brauwasser, bestes regionales Gerstenmalz und hochwertigen Aromadoldenhopfen. Sein Aussehen besticht durch seine klare, goldgelbe Farbe und das weiße Schaumhäubchen.
Alkoholgehalt: 5%
Stammwürze: 11,6%
Gebindegrößen: 10,3l SmartDraft; 10l & 15l & 30l Party-Fass; 30l & 50l KEG-Fass; 20 x 0,5l Kasten; 24 x 0,33l Kasten
Krautheimer Helles Lager
Ein vollmundiges, mildes Vollbier, das sich durch seinen feinwürzigen, harmonisch ausgewogenen Geschmack auszeichnet. Bereits beim Öffnen des Kronkorkens kann der Biergenießer die dezente Getreidenote und die unterschwellige Hopfennote erahnen. Ein Helles hat hierbei deutlich weniger Hopfenbittere als ein Pils.
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 11,5%
Gebindegrößen: 10l Party-Fass; 30l & 50l KEG-Fass; 20 x 0,5l Kasten; 24 x 0,33l Kasten
Krautheimer Urtyp Dunkel
Die dunkle Farbe unseres Urtyps entsteht duch die Verwendung von stark geröstetem, dunklen Malz. Dieses Malz stellen wir in unserer hauseigenen Mälzerei selbst her.
Der Geschmack ist malzbetont und leicht süßlich. Unser Urtyp Dunkel hat eine relativ geringe Bittere. Der Geruch ist dezent malzblumig. Das Aussehen ist feurig, dunkel und blank.
Alkoholgehalt: 5,4%
Stammwürze: 12,8%
Gebindegrößen: 30l KEG-Fass; 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Weißbier hell
Weißbier ist eine obergärige Bierspezialität mit einem hohen Anteil (>50%) an Weizenmalz.
Der Geschmack unseres Weißbieres ist spritzig erfrischend, mild und fruchtaromatisch. Es leuchtet goldgelb und hat eine natürliche Trübung.
Alkoholgehalt: 5%
Stammwürze: 11,7%
Gebindegrößen: 30l KEG-Fass und 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Weißbier dunkel
Bei dunklem Weißbier ist eine malzaromatische Note gewünscht. Diese wird durch Verwendung von dunklem Malz erreicht.
Der Geschmack ist spritzig und mild mit leicht malzaromatischer Note. Der Geruch ist dezent fruchtig und malzblumig. Das Bier ist dunkel und trübe. Zur Betonung des Aromas sind die Biere etwas stärker eingebraut und nicht so hoch vergoren.
Alkoholgehalt: 5,4%
Stammwürze: 12,7%
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Heller Bock
Ein helles süffiges Starkbier, malzaromatisch und mild im Geschmack mit dezenter Hopfennote. Im Vergleich zu Vollbieren verwendet man beim Einbrauen von Bockbier deutlich mehr Malz.
Alkoholgehalt: 7,2%
Stammwürze: 16,5%
Gebindegrößen: 30l KEG-Fass; 24 x 0,33l Kasten
Krautheimer Kellerbier
Kellerbier oder auch Zwickelbier ist ein typisch fränkischer Biertyp. Es wurde früher direkt aus dem Brauereikeller getrunken. Seinen Namen verdankt es dem kleinen Hahn am Lagertank, der „Zwickel“ genannt wird.
Kellerbier ist unfiltriert und weist eine leichte Trübung auf. Es ist mitteldunkel und hopfenbetonter als klassisches Dunkelbier. Ein süffiges, kerniges Bier.
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 12,4%
Gebindegrößen: 20l Party-Fass und 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Radler
Unser Biermischgetränk aus 50% Krautheimer Zitronenlimonade und 50% Krautheimer Pilsner.
Eine erfrischende, alkoholarme Alternative für die warmen Sommertage oder auch für den süßeren Biertrinker.
Unser Radler wird ohne Zuckerersatzprodukte oder künstliche Aromen hergestellt. Wir nutzen hier zur Süßung Zucker aus regionalen Zuckerrüben.
Alkoholgehalt: 2,5%
Gebindegrößen: 50l KEG-Fass; 20 x 0,5l Kasten; 24 x 0,33l Kasten
Krautheimer Radler alkoholfrei
Unser Radler ist ebenfalls als alkoholfreie Variante aus 50% Krautheimer alkoholfreies Vollbier und 50% Krautheimer Zitronenlimonade erhältlich.
Alkoholgehalt: <0,5%
Gebindegrößen: 20 x 0,5l Kasten; 24 x 0,33l Kasten
Saisonbiere – Craftbiere – Alkoholfreie Getränke
Weitere Produkte
Krautheimer Landmärzen
Unser Landmärzen ist ein helles, etwas stärkeres Bier , mit leicht süßlicher Malznote. Dieser Bierstil ist süffig, karamellbetont und besitzt ein dezentes Hopfenaroma.
In den Zeiten vor der Erfindung der künstlichen Kühlung wurde es nur bis Georgi (23.04.) gebraut, da es dann zu warm für untergäriges Bier war. Diese meist zuletzt im März gebrauten Biere, wurden deshalb etwas stärker eingebraut, um die Haltbarkeit über den Sommer zu verbessern. Daher stammt auch der Name „Märzen“.
Alkoholgehalt: 5,6% / Stammwürze 13,7%
Gebindegrößen: 30l KEG Fass und 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Weißbier alkoholfrei
Auch unser alkoholfreies Hefeweißbier wird als normales Hefeweißbier eingebraut und nachträglich schonend bei uns im Haus entalkoholisiert. Aufgrund der natürlichen Zutaten und der ausgereiften Rezeptur, entfaltet unser Hefeweißbier auch in der alkoholfreien Variante seinen einzigartigen Charakter.
Das alkoholfreie Weißbier ist isotonisch und eignet sich perfekt dafür, um nach dem Sport die Vitaminspeicher wieder aufzufüllen. Es ist spritzig-erfrischend und naturtrüb mit den weißbiertypischen fruchtigen Aromen. Der feine Duft nach ofenfrischem Brot, malzigem Getreide und reifer Banane steigt direkt nach dem Einschänken in die Nase und verlockt zum ersten Schluck.
Alkoholgehalt unter 0,5%
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer alkoholfreies Vollbier
Unser alkoholfreies Bier wird aus fränkischer Braugerste als normales Vollbier eingebraut. Es entspricht dem bayerischen Reinheitsgebot und enthält nur die natürlichen Rohstoffe Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Nach dem Reifen wir der Alkohol schonend über unsere eigene Entalkoholisierungsanlage entzogen. Durch dieses moderne, innovative Verfahren, bleiben die für ein gutes Bier typischen Malz- und Hopfenaromen erhalten.
Das Krautheimer alkoholfrei überzeugt durch seinen nicht süßen, unscheinbaren malzigen und leicht herben Geschmack. Es entspricht geschmacklich einem hellen Bier oder einem leichten Pils und ist definitiv einen angenehme Alternative zum klassischen Bier. Es präsentiert sich mit einem sonnengelben Bernsteinton im Glas mit einer schönen weißen Schaumkrone.
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Weihnachtsbier
Unser weihnachtliches, vollmundiges Festbier mit besonderem Charakter. Sein erhöhter Stammwürzegehalt und die sorgsame Hopfung prägen den kräftigen, süffigen und malzigen Geschmack dieser saisonalen Spezialität. Sein Äußeres besticht durch die klare, bernsteinfarbene Struktur.
Diese Krautheimer Biersorte hat sich in den letzten Jahren zum Geheimtipp für die (Vor-)Weihnachtszeit entwickelt.
Alkoholgehalt: 5,6% / Stammwürze: 14,6%
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Krautheimer Dunkler Doppelbock
Unser stärkstes Stück. Dunkel und mit ausgeprägtem malzaromatischem Geschmack, dabei trotzdem mild und ausgewogen. Dezentes Karamellaroma, die Hopfennote tritt deutlich hinter dem Malzaroma zurück. Analog dem Urtyp Dunkel ist dieser dunkle Doppelbock zu 100% aus dunklem Malz hergestellt.
Alkoholgehalt: 7,8% / Stammwürze: 18,5%
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Craftbier - Main Lager
Ein mit Spezialhopfen eingebrautes und kaltgehopftes, untergäriges Spezialbier.
Es ist gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot und erhält seine fruchtige, blumige Biernote durch die besondere Hopfensorte Hallertauer Perle, Simcoe und Cascade. Im Geschmack spürt man zuerst die fruchtigen Stopfhopfen. Zum Abgang hin wird das Bier wieder herber. Das Main Lager ist goldgelb und naturtrüb.
Alkoholgehalt: 5,6% / Stammwürze: 13,5%
Gebindegröße: 24 x 0,33l Kasten
Krautheimer Limonaden, Cola und Cola-Mix
Neben unserem Bier-Sortiment führen wir fruchtig, spritzige Limonaden und Colagetränke.
Gebindegröße: 20 x 0,5l Kasten
Unser Sortiment ist ausschließlich in Mehrweggebinden erhältlich.
Flaschen und Kisten sind Teil des Mehrwegkreislaufs. Vor allem im Sommer, wenn die Abfüllung auf Hochtouren läuft, freuen wir uns über jedes Stück Leergut, das zeitnah über den Getränkehandel zurück zu uns in die Brauerei kommt.
Unsere Biere brauen wir ausschließlich nach dem bayrischen Reinheitsgebot.
Das Getreide stammt aus der Region, das Wasser aus eigenen Brunnen und es wird ausschließlich getrockneter Doldenhopfen zum Brauen unserer Biere verwendet. Unsere Biere sind garantiert in Krautheim, nach dem bayrischen Reinheitsgebot, gebraut und abgefüllt.
